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                全省加速推廣使用“公筷公勺” 讓一筷一勺成為文明“接力棒”
                • 發布日期:2020-05-15 10:12
                • 來源:分分快三日報
                • 字體:[ ]

                “自從使用‘公筷公勺’納入村規民約,村裏就為每家每戶送上‘公筷公勺’。一開始有些不習慣,現在不用反而不習慣了。”5月14日,當記者走進衢州市柯城區花園街道上洋村村民張林仙家裏,正趕上晚餐時間,只見桌上每盤菜都備有公筷,中間的玉米排骨湯裏放著一把公勺。

                衢州市上洋村“公筷公勺”全省推廣調研交流活動5月13日至14日舉行。“兩年前,衢州實施的《衢州有禮市民公約》中,提出‘桌餐不挑菜,提倡用公筷’。今年2月,衢州市6個縣(市、區)分別下發‘疫情防護 我用公筷’倡議書。”衢州市文明辦相關負責人介紹,以前是倡導,現在以“修約”等形式推行“公筷公勺”,力度更大、範圍更廣,讓文明行為從政府倡導變為群眾自覺。據了解,目前衢州全市家庭“公筷公勺”推廣使用率達61%以上,餐飲單位使用率實現100%。

                “使用‘公筷公勺’,培養健康用餐習慣十分有必要。”省餐飲行業協會會長沈堅表示,自疫情防控阻擊戰打響以來,省餐飲行業協會持續推進“文明餐桌”行動,推廣使用“公筷公勺”。目前,已印制“公筷公勺”特色公益海報、文明用餐提示牌近萬份,“公筷公勺”行動已在全省各賓館、酒店逐步推行,協會旗下會員單位使用“公筷公勺”示範點全覆蓋。

                省文明辦負責人介紹,下一步,將重點開展“公筷公勺”進餐廳、進食堂、進家庭、進學校、進農村活動,5月底前,全省各級黨政機關食堂要實現“公筷公勺”配備率、使用率100%;8月底前,全省三星及以上酒店賓館、大中型餐飲單位、星級農家樂和民宿要實現“公筷公勺”配備率100%;12月底前,全省各級事業單位、文明單位的食堂“公筷公勺”配備率、使用率要達100%。接下來,我省還要將推廣使用“公筷公勺”納入各級文明城市、文明單位、文明村鎮等系列測評體系,納入城市文明行為促進條例、市民公約、村規民約等地方性法規和規範守則,加大督查考核力度,確保“公筷公勺”行動取得實效。


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